GRAVE : le coffee shop qui réinvente le Marais
Niché rue des Gravilliers, GRAVE séduit par son ambiance chaleureuse et ses créations gourmandes, de la crème glacée marbrée au charbon végétal aux boissons maison originales. Un lieu où se réchauffer, papoter et se faire plaisir devient un véritable art de vivre.
Un lieu cosy et ultra-friendly
Dès l’entrée, GRAVE impose son charme : une atmosphère douillette, un grand miroir XXL et une décoration pensée pour que chacun se sente comme à la maison. Ici, on prend le temps de savourer un latte bien chaud, de discuter entre amis ou de se détendre seul, tout en profitant de la créativité de ce petit coffee shop de 14 m2.
Les fidèles compagnons à quatre pattes ne sont pas en reste. Avec des puppuccinos ou des doggy biscuits, les chiens ont eux aussi droit à leur moment de plaisir, faisant de GRAVE un lieu pensé pour tous les publics, humains et animaux compris.
Des gourmandises et boissons à tomber
GRAVE se distingue par son soft serve unique, comme la crème glacée marbrée au charbon végétal et à la vanille, mais aussi par ses boissons originales comme le London Fog ou le Matcha Latte. Chaque préparation est conçue avec des ingrédients de qualité, offrant une expérience réconfortante et gourmande.
Côté sucré, la tentation est irrésistible : carrot cake moelleux, Whoopie Pie aux cookies et guimauve, pâtisseries maison... Chaque bouchée révèle la passion de Nico et Romain, duo fondateur du lieu, pour le café de spécialité et la gastronomie, offrant une parenthèse de douceur au cœur du Marais.
Par Alicia Desrivieres